:: MESA AUXILIAR ::

Triangulitos de queso manchego.
Varienantes en vinagre y banderillas.
Huevos y atún.
Pan de Chapata con Tomate.
Lechuga Mezclum.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Cebolleta tierna.
Jamón Canario.
Gran surtido de embutidos ibéricos.
Selección de aceitunas.
Granos de maíz tierno vaporizado.
Remolacha.
Zanahoria rallada.

:: BUFFET FRIO ::
Encontrarán en salón como mínimo 10 variedades que se irán reponiendo cuando se acaben de entre los siguientes platos:

Langostinos salados.
Ensaladilla rusa con atún del Cantábrico.
Ensalada de Marisco.
Aguacates con gambas.
“Bocas” de mar.
Salpicón de Marisco.
Esqueixada de bacalao.
“Cuerpos” de mar.
“Cañaillas”.
Escalibada.
Mejillones a la Vinagreta.
Patés..
Góndola de Piña.


:: BUFFET CALIENTE ::
Encontrarán en salón como mínimo 10 variedades que se irán reponiendo cuando se acaben de entre los siguientes platos:

Canelones gratinados con bechamel y queso rallado.
Alcachofas al horno.
Bacalao en salsa.
Berberechos.
Patatas fritas.
Espalda de Cordero al Horno con verduras.
Pimientos del Piquillo.
Filetes de lechón en salsa.
Gambas de Blanes salteadas con ajo y perejil.
Costillas de Cordero.
Colitas de rape con salsa Marinera.
Macarrones gratinados a la bolognesa.
Entrecotte de ternera.
Filetes de pollo rebozados.
Chipirones fritos.
Navajas a la plancha.
Parrillada de Carne.
Almejas.
Gírgolas a la planxa .
Carne en salsa.
Paella Mixta.
Fideuá.
Champiñones.


:: BUFFET DE POSTRES ::

Flan de vainilla.
Pudding de la casa.
Yogures variados.
Melocotón en almíbar.
Pera en almíbar.
Piña en almíbar.
Piña natural.
Manzanas al horno.
Macedonia de Frutas.
Crema Catalana.
Selección de frutas de temporada.
Naranjas a la Andorrana.
Pasteles caseros.
Surtido de helados.
Lionesas de nata cubiertas de caramelo.

El precio del buffet libre en días festivos es de 20 € por comensal (Iva incluido.) Las bebidas, los cafés, los licores, etc. se facturarán aparte.

Los niños de 0 a 3 años no pagarán y los niños de 3 a 8 años pagarán 10 €.

Las variedades del Bufet Libre pueden sufrir variaciones dependiendo del mercado. Las variedades de platos calientes y frios serán expuestas con un mínimo de 10 bandejas de varieada fria y 10 bandejas de variedad caliente.